夏のご宿泊プラン(2021年6月〜8月) |
~~夏の味覚が楽しめる会席プラン~~ |
【初夏の会席プラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜(3種)・季節の造り三種・活白イカ姿造りとゲソ料理・但馬牛フィレステーキ(50g)・のどぐろ塩焼き・季節の揚げ物・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
※活白イカの仕入れについて
荒天や潮の流れによって漁獲の無い日と8/14〜8/16は仕入れが困難となります。活白イカがご用意できない場合は、他食材のお造りや献立に変更させて頂きます。ご了承下さいませ。
【山の会席プラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜・イカそうめんと季節の造り・但馬牛フィレステーキ(100g)・地魚の塩焼き又は煮付け・冷皿・夏野菜のグラタン・季節の揚げ物・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
【海の幸会席プラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜・季節の造り三種・活白イカ姿造りとゲソ料理・但馬牛せいろ蒸し・地魚の塩焼き又は煮付け・天然岩ガキ・季節の揚げ物・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
※活白イカの仕入れについて
荒天や潮の流れによって漁獲の無い日と8/14〜8/16は仕入れが困難となります。活白イカがご用意できない場合は、他食材のお造りや献立に変更させて頂きます。ご了承下さいませ。
【夏海のごちそう会席プラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜(3種)・活アワビと季節の造り・活白イカ姿造りとゲソ料理・但馬牛フィレステーキ(50g)・地魚の塩焼き又は煮付け・天然岩ガキ ・季節の揚げ物・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
※活白イカの仕入れについて
荒天や潮の流れによって漁獲の無い日と8/14〜8/16は仕入れが困難となります。活白イカがご用意できない場合は、他食材のお造りや献立に変更させて頂きます。ご了承下さいませ。
【夏海の会席 食事量控えめプラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜(3種)・季節の造り・活白イカ姿造りとゲソ天ぷら・活アワビ(お造り又は酒蒸し)・但馬牛フィレステーキ(50g)・地魚の塩焼き又は煮付け・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
【真夏の会席プラン 献立一例】
・食前酒・先付・前菜・イカそうめんと季節の造り・活アワビの造り・但馬牛フィレステーキ(50g)・白イカの塩焼き・サザエつぼ焼き・季節の揚げ物・御飯物と止め椀と香の物・デザート
(写真はイメージ)
風呂付客室をご利用の場合について |
●お風呂付客室利用の宿泊料金は、上記一般客室利用の宿泊料金に下記のお部屋代を加算した料金です。ただし、下記のお部屋代は、その客室を利用する人数に関係なく客室ひと部屋の利用料金です。
*空の部屋(半露天風呂付き和室)…¥6,600(税込)+プラン料金
*里の部屋(半露天風呂付き和洋室)…¥13,200(税込)+プラン料金
*星の部屋(半露天風呂付き和洋室)…¥13,200(税込)+プラン料金
お子様料金について |
●子供および幼児は1室利用人数の構成人員には含みません。
→お子様料金表はこちらをご覧ください


その他注意事項 |
●料金はサービス料・消費税込、大人お一人様の料金です。
●別途、入湯料(大人お一人様150円)をお預かりいたします。
キャンセルについて |
●警報が発令されていましても、バス・JR等が運行している場合は、通常通りキャンセル料が発生致します。また、高速道路に規制が出ている場合も同様です。尚、交通が全て断たれた場合はご相談により、キャンセル料を決めさせていただきます。 →キャンセル料はこちらをご覧ください
別注料理も承ります(要予約) |
*活白イカ姿造り…¥6,050〜
・日本海の夏の風物詩「イカ漁」。この時期の海は、イカ漁船の漁火が煌々と灯り、幻想的な世界が広がります。新鮮な活イカは甘みがあり、コリコリと食感が楽しめます。
※悪天候や不漁により、ご用意できない場合があります。
*あわび料理…¥4,400~ ※バター焼 or 酒蒸し or お造り
*さざえ料理…¥880 ※つぼ焼 or お造り
*お造り盛合せ(二人前~)…¥4,400~
*但馬牛フィレステーキ…¥5,500
※その他にもお好みの食材がございましたらご相談ください。
※写真はすべてイメージとなります。

